Szlachetne zdrowie...

Pomelo, zwany również pomarańczą olbrzymią, pompelą lub szadokiem, to owoc, który coraz częściej gości na sklepowych półkach. Nic w tym dziwnego, ponieważ jest to jeden z najzdrowszych cytrusów.

Owoc ten importowany jest do nas z Azji południowo-wschodniej. Jest to jeden z największych cytrusów – może mieć nawet 25 cm średnicy i ważyć ponad 2 kg. Ma kulisty kształt z żółtą, żółtozieloną lub pomarańczową skórką. W smaku przypomina grejpfruta – czemu nie można się dziwić, ponieważ to właśnie ze skrzyżowania pomelo z chińską pomarańczą powstał ten owoc – jest jednak od niego mniej gorzki.

Ten ogromny cytrus ma szereg prozdrowotnych właściwości. Pomelo to bogate źródło potasu, który reguluje napięcie mięśniowe oraz ciśnienie krwi i rytm serca. Sok z tego owocu zalecany jest przede wszystkim osobom z nadciśnieniem. W leczeniu chorób krążenia duże znaczenie mają również zawarte w pomarańczy olbrzymiej pektyny. Hamują one tempo odkładania się tłuszczów w tętnicach, a tym samym zapobiegają rozwojowi miażdżycy.

Co więcej, pomelo jest najbogatszym w witaminę C owocem cytrusowym. Sok wyciśnięty jedynie ze 100 g pomarańczy olbrzymiej (jeden owoc średnio waży 400-600 g) pokrywa w 100 proc. nasze dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę, która jak wiadomo wpływa na nasz system odpornościowy oraz poprawia elastyczność naczyń krwionośnych.

Owoc pomelo posiada też właściwości antynowotworowe. Mięsista skórka oraz jasne błony znajdujące się wewnątrz owocu, zawierają dużo bioflawonoidów - przeciwutleniaczy, które hamują rozwój komórek rak. Niestety, związki te odpowiedzialne są za gorzkawy posmak owocu, więc rzadko kiedy są zjadane. Jednak ze względu na ich właściwości powinno się podczas obierania pomelo pozostawić choć trochę białych błon.

Pomarańcza olbrzymia bogata jest również w witaminy z grupy B, beta-karoten, błonnik, wapń czy żelazo. Po strawieniu sok z tego owocu wykazuje właściwości zasadowe, przez co zalecany jest w przypadku zgagi lub niestrawności. Miąższ ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że pomelo jest idealną przekąską dla cukrzyków.

Właściwości prozdrowotne to nie jedyne zalety pomarańczy olbrzymiej. Okazuje się, że powinna się ona znaleźć w diecie osób odchudzających się. Owoc ten jest nisko kaloryczny – w 100 g znajdziemy zaledwie 37 kalorii. Natomiast zawarte w miąższu enzymy ograniczają wchłanianie skrobi z pożywienia.

Co więcej, sok z pomelo nie wchodzi w interakcję z lekami. Lekarze nie zalecają picia soku grejpfrutowego podczas leczenia, ponieważ spowalnia on metabolizm, przez co składniki leków mogą odkładać się w organizmie chorego. Może to prowadzić m.in. do wystąpienia krwawienia z błon żołądka, zaburzenia rytmu pracy serca, problemów z oddychaniem czy uszkodzenia nerek. W przypadku pomelo nie ma tego zagrożenia.

Olejek eukaliptusowy na komary i kleszcze
Bardzo skutecznym środkiem odstraszającym uciążliwe insekty jest olejek eukaliptusowy. Można go stosować albo bezpośrednio na ciało, ale rozpylić w pomieszczeniu lub ogrodzie, w którym spędzamy czas. Najlepiej działa odmiana olejku eukaliptusowego, w której wyczuć można również aromat cytrynowy.
Olejek ten jednak może uczulać. Dlatego przed użyciem, warto wykonać test na skórze i sprawdzić, czy nie pojawi się zaczerwienienie lub swędząca wysypka.

Fenkuł, mięta pieprzowa i lawenda tylko razem z bazylią
Olejki eteryczne z lawendy, fenkułu włoskiego i mięty pieprzowej mają silne właściwości odstraszające komary i kleszcze. Jednak ta naturalna ochrona utrzymuje się jedynie przez czas 60-90 minut od nałożenia płynu na ciało. Aby efekt trwał do 8 godzin wystarczy do olejku dodać odrobinę bazylii. Ziele to sprawi, że właściwości odstraszające insekty nie „wywietrzeją” tak szybko.

Taki naturalny odstraszacz owadów można zrobić samemu w domu. Należy wymieszać 10-20 kropli olejków eterycznych z 2 łyżkami oleju bazowego, którym może być np. olej słonecznikowy, sojowy, z pestek winogron, jojoba lub ze słodkich migdałów.
Dobrze jest również wiedzieć, że esencja mięty pieprzowej dobrze odstrasza też pająki I myszy. Olejkiem można skropić np. dywany, aby pozbyć się niechcianych szkodników.

Kocimiętka i czosnek
Innym niezwykle skutecznym odstraszaczem na komary i kleszcze jest kocimiętka. Z tej rośliny jednak nie przyrządzamy olejku, lecz herbatę, którą powinno się pić nawet kilka razy dziennie w okresie upałów. Do szklanki z zagotowaną wodą dodajemy dwie łyżeczki kocimiętki i przykrywamy na około 10 minut, aby napar się zaparzył. Taka herbata jest bezpieczna również dla dzieci, jednak nie powinny jej pić kobiety w ciąży.
Dobrym sposobem na ochronę przed kleszczami jest również zjedzenie przed wyjściem na dwór kilku ząbków czosnku. Insekty nie lubią bardzo zapachu, jakie nasze ciało wydaje po zjedzeniu tej cebulek tej rośliny.

Co zrobić jak już komar lub kleszcz nas ugryzie?
Jak najszybciej powinno się przemyć miejsce ugryzienia alkoholem przez komara. Po pierwsze, dzięki temu oczyścimy skórę wokół miejsca ukąszenia, co zminimalizuje ryzyko infekcji oraz złagodzi pierwsze swędzenie. Po drugie, alkohol odparowując z powierzchni skóry, da uczucie lekkiego chłodu, który działa kojąco na stany zapalne i swędzenie. Poza tym ulgę przyniesie nam posmarowanie skóry pastą do zębów, olejkiem z aloesu, gliną, sokiem z cytryny lub przyłożenie liści bazylii.
Natomiast w przypadku ugryzienia przez kleszcza podstawą jest prawidłowe usunięcie insekta. Robimy to za pomocą pęsety. Kleszcze trzeba chwycić jak najbliżej skóry, tak aby uchwycić też jego główkę. Bardzo ważne jest, aby go wyciągnąć, a nie wykręcać. Następnie miejsce po ugryzieniu należy zdezynfekować.

14 powodów, dla których wciąż czujesz się zmęczony

1. Unikanie ruchu
O tym, że ruch wpływa korzystnie na samopoczucie, powie każdy lekarz lub fizjoterapeuta. I choć aktywność powoduje czasem zadyszkę, to na dłuższą metę dodaje energii do działania. Co więcej, naukowcy z Uniwersytetu Georgii dowiedli, że zdrowemu dorosłemu człowiekowi, który całe dnie siedzi za biurkiem, wystarczą lekkie ćwiczenia lub spacer trzy razy w ciągu tygodnia po 20 minut, by nie czuć zmęczenia przez kolejne półtora miesiąca. Z kolei regularne ćwiczenia wzmacniają siłę, wytrzymałość, poprawiają kondycję układu krwionośnego i pomagają w efektywniejszym dostarczaniu składników odżywczych i tlenu do tkanek. Dlatego jeśli czujesz się dziś zmęczony, nie siadaj na kanapie przed telewizorem, ale udaj się na spacer.


2. Za mało wody
Nawet minimalne odwodnienie nieprzekraczające 2 proc. powoduje osłabienie, zaburzenie gospodarki elektrolitowej i spadek energii. Wpływa ono na zagęszczenie krwi, co z kolei sprawia, że serce pracuje mniej efektywnie i się męczy. Jak podkreśla dietetyk Amy Goodson, krew w tętnicach płynie wówczas wolniej i dostarcza do tkanek niewystarczającą ilość tlenu i substancji odżywczych. Aby być pewnym, że organizm jest właściwie nawodniony, podziel swoją wagę przez cztery i sięgaj właśnie tyle razy dziennie po napoje.


3. Za mało żelaza
Niedobór żelaza powoduje u człowieka irytację, osłabienie, problemy z koncentracją i ospałość. W uproszczeniu problem wynika z tego, że mniej tlenu przenoszonego w krwi za pomocą związku żelaza i hemoglobiny jest dostarczana do tkanek. W przypadku niedoboru pierwiastka należy zwiększyć ilość spożywanego mięsa, szczególnie wołowiny, a także jajek, orzechów, ciemnozielonych warzyw liściastych i fasoli (przy czym żelazo z roślin jest słabiej przyswajalne niż z mięsa). Warto także wzbogacić dietę o produkty zawierające witaminę C, która poprawia absorpcję żelaza. Jeśli jesz mięso, a mimo to cierpisz na deficyt żelaza i anemię, skonsultuj się z lekarzem – przyczyną problemu może być coś więcej niż tylko niezbilansowana dieta.


4. Jesteś perfekcjonistą
Głód doskonałości, która jest niemożliwa do osiągnięcia, może wykończyć organizm. Zmusza do cięższej i dłuższej pracy niż jest w stanie wykonać człowiek. Jak wyjaśnia dr S. Levine, psychiatra z Nowojorskiego Uniwersytetu Medycznego, postawienie sobie wysoko poprzeczki i niemożliwość osiągnięcia celu sprawiają, że człowiek jest z siebie niezadowolony i popada w depresyjne nastroje. Ekspertka radzi perfekcjonistom, by wyraźnie zaznaczyli granicę pracy. Z czasem zdadzą sobie sprawę, że poświęcenie wolnych chwil na projekty wcale nie poprawia ich jakości.


5. Z igły widły
Spodziewasz się zwolnienia za każdym razem, gdy szef wzywa Cię na spotkanie? Albo nie jeździsz samochodem, bo boisz się, że spowodujesz wypadek i zostaniesz za to pociągnięty do odpowiedzialności? Podobne niepokoje dnia codziennego powodują napięcia i sprawiają, że człowiek czuje się psychicznie wyczerpany i pozbawiony energii. Jak radzą eksperci, należy nauczyć się wychwytywać podobne myśli, „zatrzymać je”, wziąć głęboki oddech i zadać sobie pytanie, jak duże jest prawdopodobieństwo zrealizowania negatywnego scenariuszu. Pomóc mogą również ćwiczenia relaksacyjne i rozmowy z przyjaciółmi lub psychologiem.


6. Rezygnacja ze śniadania
Nawet jeśli zjesz późno kolację, nie zastąpi ona porannego posiłku, który uzupełni Twój organizm w paliwo na początek dnia. Pominiesz śniadanie, będziesz czuł się ospały. Działa on jak zapalnik metabolizmu, który wykorzystał już w nocy „pobrane” wcześniej zasoby. Ale nie tylko sam fakt zjedzenia posiłku przed wyjściem z domu ma znaczenie, liczy się także jego jakość. Dietetycy zalecają, by śniadanie zawierało ziarna, chude białko i zdrowy tłuszcz. Może to być na przykład owsianka z łyżką masła orzechowego, mus owocowy z masłem migdałowym i ze szklanką mleka albo jajka z pełnoziarnistymi tostami i jogurtem greckim.


7. Życie na śmieciowym jedzeniu
Słodycze, proste węglowodany (np. biały chleb i biały ryż) lub alkohol charakteryzują się wysokim indeksem glikemicznym (GI). Produkty te powodują gwałtowny skok poziomu cukru we krwi, a następnie szybki jego spadek. Wahania te wpływają na uczucie zmęczenia i ospałość w ciągu dnia. Względnie stały poziom cukru można utrzymać przez uzupełnianie posiłków chudym białkiem z ziarnami. Przykładem posiłku, który nie spowoduje skoku węglowodanów i „wystrzału” rozkładającej cukrów insuliny może być pieczony kurczak z brązowym ryżem, łosoś z ziemniakami albo sałatka z kurczaka i z owocami. Dietę bazującą na wyborze produktów o niskim indeksie glikemicznym poleca się także osobom otyłym lub cierpiącym na niedoczynność tarczycy.


8. Nie mówię „nie”
Uszczęśliwianie innych często idzie w parze ze stratą własnej energii i z niezadowoleniem z siebie. Z czasem nieumiejętność odmawiania powoduje złość i urazę. Jeśli szef prosi Cię, byś pracował dodatkowo w niedzielę, a dziecko domaga się kupienia kolejnej niepotrzebnej zabawki, nie zgadzaj się na to od razu. Asertywność można też wyćwiczyć: mów na głos przed lustrem „nie” - osłuchanie się z tym słowem sprawi, że odmowa innym stanie się łatwiejsza.
9. Bałagan w biurze
Zawalone talerzami, gazetami czy figurkami biurko wyczerpuje mózg, który cały dzień przetwarza informacje wokół i stara się skoncentrować na pracy - dowodzą badania naukowców z Uniwersytety Princeton. Dlatego warto pod koniec dnia uprzątnąć stanowisko, by zacząć kolejny poranek pozytywnie. Jeśli Twoje otoczenie wymaga generalnego porządku, a nie możesz do tego podejść za jednym zamachem, rób to stopniowo, zaczynając od przedmiotów, które znajdują się w zasięgu Twojego wzroku.


10. ***** w wolnym czasie
Nie możesz rozstać się ze smartfonem i ciągle sprawdzasz skrzynkę mailową nawet w czasie, który powinien być przeznaczony na odpoczynek? Znaczy to, że Twój mózg został w pracy i jest na prostej drodze do wypalenia zawodowego. Zabierz go stamtąd, daj mu prawdziwy odpoczynek, oderwij całkowicie od obowiązków biurowych, a pozwoli Ci to skutecznie odpocząć i nabrać ochoty i energii na kolejny dzień pracy. Będziesz produktywny, wykonasz zadania szybciej i efektywniej, a ścieżka kariery, którą obrałeś, długo Ci nie zbrzydnie.


11. Lampka wina lub dwie przed snem
Wydaje się to dobrym pomysłem na rozluźnienie i ułatwienie zaśnięcia, ale plan może spalić na panewce. Alkohol uciska co prawda ośrodkowy układ nerwowy, tworząc efekt uspokajający, ale utrudnia utrzymanie zdrowego, regenerującego snu. Pobudza bowiem metabolizm i powoduje gwałtowne wydzielanie adrenaliny. Dlatego osoba, która piła na wieczór alkohol, budzi się w nocy i trudno jej z powrotem zasnąć. Nie należy pić więc alkoholu przynajmniej 3-4 godziny przed snem.


12. Sprawdzanie e-maila w nocy

Światło monitora zaburza dobowy rytm, hamując wydzielanie melatoniny – hormonu regulującego sen i budzenie. To z kolei utrudnia zaśnięcie, a rano wstawanie. Wrażliwość na światło co prawda różnie objawia się u ludzi, jednak warto odłożyć na bok elektroniczne zabawki przynajmniej dwie godziny przed pójściem do łóżka. Jeśli nie możesz zrezygnować z nocnego buszowania po internecie, trzymaj ekran przynajmniej 35 cm od twarzy – zredukuje to wpływ światła na układ hormonalny.


13. Poleganie na kawie w ciągu dnia
Obudzenie się rano za pomocą kawy, a nawet trzech, nie jest złym rozwiązaniem, jednak picie jej bez potrzeby zaburza system dobowy organizmu. Kofeina blokuje bowiem adenozyny – produkt uboczny aktywności komórek, co w efekcie prowadzi do nagromadzenia związku i uczucia senności. Badania opublikowane w „Journal of Clinical Sleep Medicine” pokazują, że picie kawy nawet 7 godzin przed pójściem spać wpływa na organizm, dlatego ostatnią filiżankę należy zaparzyć sobie wczesnym popołudniem.


14. Weekendowe nocne marki
Impreza w sobotnią noc i odsypianie do południa w niedzielę powoduje problemy z zaśnięciem wieczorem przed poniedziałkową pracą. To z kolei utrudnia funkcjonowanie na początku tygodnia. Dlatego nawet po całonocnej imprezie staraj się wstawać o „normalnej” godzinie, tak jak wstajesz w tygodniu, a potem utnij sobie krótką, maksymalnie 20-minutową drzemkę w ciągu dnia.

Jak schudnąć zgodnie z grupą krwi ?

Grupa B

Ta grupa krwi zapewnia dobrą odporność oraz tolerancję większości produktów spożywczych, w tym również nabiału. Musisz jednak uważać na zbyt duże spożycie roślin strączkowych (fasola, groch, cieciorka, soczewica) i kukurydzy. Staraj się także ograniczyć w swojej diecie ilość pszenicy, mąki żytniej, większości orzechów oraz nasion. Zamiast nich wybieraj ryby i owoce morza, jogurty, sery, płatki owsiane, otręby, a także wafle ryżowe.

Grupa AB

Dla wszystkich wielbicieli mięsa, którzy mają tę grupę krwi, mamy złą wiadomość - jeśli spożywasz go sporo, to ono jest najprawdopodobniej odpowiedzialne za twoją zbędną tkankę tłuszczową. Twój organizm źle trawi bowiem produkty mięsne, dlatego warto zastąpić je warzywami i tofu. Dodaj do swojego jadłospisu również owoce morza, ananasy, wodorosty (np. algi) i brązowy ryż. Wyeliminuj z kolei kaszę gryczaną, czerwone mięso, nasiona, pszenicę i orzeszki ziemne.

Grupa 0

Jeśli masz tę grupę krwi, oznacza to, że aby twój organizm prawidłowo funkcjonował, potrzebuje mięsa oraz wysokogatunkowego białka. Twój naturalny metabolizm jest szybki, ale może go spowolnić zjadanie zbyt dużych ilości pszenicy oraz innych produktów, które zawierają gluten. Spróbuj ograniczyć spożycie chleba, makaronu, ryżu oraz nabiału. Zastąp je kaszami, np. gryczaną. Na pocieszenie mamy też dobrą wiadomość - mięso możesz z kolei jeść niemal w każdym posiłku.

Co jeszcze zrobić, aby schudnąć?

Chcesz wypróbować odchudzanie zgodne z grupą krwi, ale nie potrafisz zrezygnować z chleba, ulubionych kajzerek i makaronów? Węglowodany w nich zawarte mogą niestety zniweczyć wszelkie efekty diety. Dostarczają organizmowi dużej ilości kalorii, a jednocześnie na krótko zapewniają uczucie sytości, dlatego szybko zaczynasz ponownie odczuwać głód i sięgasz po kaloryczną przekąskę. Aby tego uniknąć, trenuj swoją silną wolę z pomocą substancji, które uniemożliwiają wchłanianie spożytych węglowodanów i odkładanie się ich pod postacią zbędnego tłuszczu.

Są niedrogie, smaczne i zdrowe. To otręby żytnie! Właściwości otrębów sprawiają, że ilość przepisów wykorzystujących otręby wciąż rośnie. Otręby żytnie zostały bowiem docenione nie tylko za ich smak, ale przede wszystkim za właściwości. Te najbardziej znane to oczywiście pomoc w walce z nadwagą. Właściwości wspomagające dietę otręby żytnie zawdzięczają m.in. dużej ilości błonnika, który reguluje pracę układu pokarmowego, przyspieszając ruchy perystaltyczne jelit. Cennymi składnikami, jakie posiadają otręby żytnie są również witaminy z grupy B i A oraz takie składniki mineralne jak: wapń, chrom i żelazo, które oczyszczają nasz organizm. Co ważne, otręby żytnie absorbują z naszego organizmu substancje szkodliwe dla zdrowia. Jedną z najwyżej cenionych zalet, jakie posiadają otręby żytnie, jest dawanie poczucia sytości.
Jak wynika z powyżej przedstawionych właściwości otrąb, otręby żytnie świetnie sprawdzają się, gdy chcemy zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Ale nie tylko! Otręby żytnie powinny zostać docenione również na co dzień - jako nieodłączna część naszego jadłospisu, która pozwala nam zachować dobre zdrowie. Otręby żytnie mają bowiem dobry wpływ na nasze jelita i żołądek, pomagają zapobiegać nowotworom (jelita grubego i żołądka) oraz usprawniają wypróżnianie.
Otręby żytnie najczęściej są spożywane podobnie jak musli, czyli jako dodatek do jogurtów, sałatek, spożywanych z mlekiem płatków owsianych, a także wypieków - np. muffinków. Otręby żytnie sprawdzają się także w roli panierki.
Jedząc otręby żytnie ważne jest zwiększenie ilości przyjmowanych płynów - niegazowane napoje jakie przyjmujemy w ciągu dnia powinny wynosić minimum 1,5 litra, a najlepiej 2 litry.

Błonnik pokarmowy odgrywa bardzo ważną rolę w żywieniu i jest podstawowym supelementem zdrowej diety. Błonnik, czyli włókno pokarmowe, reguluje działalność flory jelitowej, obniża poziom cholesterolu, hamuje uczucie głodu, ogranicza aktywność soków trawiennych, oczyszcza układ pokarmowy z toksyn. Ze względu na te właściwości produkty bogate w błonnik powinny stanowić podstawę diety każdego dbającego o swoje zdrowie! Warto pamiętać, że większe ilości błonnika znajdziemy w produktach surowych, niż tych przetworzonych. Poznaj produkty bogate w błonnik!

Produkty bogate w błonnik:
Otręby, kasze, naturalne płatki zbożowe, niełuskany ryż, pieczywo razowe i pełnoziarniste, owoce i warzywa: brukselka, kapusta, kalarepa, brokuły, zielony groszek, porzeczki, agrest, jeżyny, maliny oraz suszone morele i śliwki.
Dzienne spożyciebłonnika powinno wynosić od 20 do 40 gramów. Produkty bogate w błonnik szczególnie zalecane są osobom cierpiącym na otyłość, cukrzycę, miażdżyce i kamice nerkową.
Jeśli chcemy dostarczyć organizmowi dużo błonnika dobrze jest wybierać te produkty, które możemy zjeść w całości - bez uprzedniego obierania ich ze skórki. Dobrym wyborem będą m.in. maliny, jeżyny i porzeczki, które jemy wraz z pestkami. Również poza sezonem produkty bogate w błonnik mogą stanowić nieodłączną część naszej diety. Szczególnie polecamy suszone śliwki i morele, orzechy oraz jabłka i cytryny. Produkty bogate w błonnik - jedz na zdrowie!

Nasz organizm jest w stanie wyprodukować sam białko, jednak nie w takiej ilości, jakiej mu potrzeba. Dlatego tę brakującą część muszą musisz mu dostarczać poprzez produkty bogate w białko.
W twojej diecie nie powinno zabraknąć białka różnego pochodzenia - zarówno zwierzęcego, jak i roślinnego. Ciało dorosłego potrzebuje około 50 gramów w zależności od masy ciała. W przybliżeniu może to być około 200 gram mięsa w ciągu dnia. Ważne jest, żeby spożywać przynajmniej to minimum wykorzystując różne produkty bogate w białko.
Dietetycy rekomendują spożycie 2-3 razy dziennie produktów mlecznych oraz 2-3 razy mięsa, ryb. Około 15% spożywanych kalorii powinno pochodzić z protein.
Oto produkty bogate w białko. Masz ogromny wybór:
mięso (drobiowe, wołowe, wieprzowe), ryby, jaja, nabiał (sery, jogurty, mleko), migdały, szparagi, awokado, brokuły, kuskus, mięso z krabów i krewetek, soja, makaron, groszek, fasola, płatki owsiane, słonecznik, nasiona dyni, cebula, sezam.

Kiedy za oknem robi się coraz zimniej, wietrzniej i zaczynają dokuczać deszcze, o infekcję nietrudno. Nie musisz się jednak opd razu faszerować apteczną chemią czy maszerować do lekarza po antybiotyk - wystarczy syrop z czosnku domowej roboty.
To skuteczny i, co najważniejsze, naturalny antybiotyk. Regularnie stosowany syrop z czosnku wzmacnia odporność, łagodzi objawy przeziębień i grypy i bije wszelkie inne leki na głowę! Wypróbuj nasz przepis na syrop z czosnku.
Składniki:
- 2 główki czosnku
- sok z 3 cytryn
- 6 łyżek miodu
- 1 szklanka przegotowanej, zimnej wody
Sposób przygotowania:

Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać miód,wodę i sok z cytryn, wymieszać. Odstawić na 24 godziny, przecedzić. Syrop z czosnku gotowy do picia.
Stosowanie:
Aby wzmocnić odporność - 1 łyżka dziennie (dla dzieci - łyżeczka). Aby pokonać przeziębienie - pić 1 łyżkę co 4 godziny (dzieci - łyżeczka).
WAŻNE: postaraj się o czosnek polski, a nie chiński! Czasem trudniej go kupić, ale jest znacznie intensywniejszy niż importowany. Dzięki niemu syrop z czosnku będzie miał efektywniejsze działanie.

Syrop z cebuli
Cebula zawiera związki, które niszczą wirusy i bakterie. Można ją jeść na surowo, ale najlepiej przygotować z niej syrop łagodzący objawy przeziębienia, zwłaszcza kaszel.
Z surowej cebuli
2 duże cebule pokrój w drobną kostkę, włóż do słoiczka i zasyp dwoma czubatymi łyżkami cukru. Zakręć słoik i odstaw na kilka godzin. Kiedy cebula puści sok, przecedź przez gazę lub sitko. Syrop pij 2-3 razy dziennie po jednej łyżce.

Z gotowanej cebuli z miodem
6 cebul pokrój w drobną kostkę, dodaj 170 g miodu i ugotuj, a następnie przecedź. Syrop pij 2-3 razy dziennie po jednej łyżce, najlepiej ciepły.

Z soku z cebuli z cytryną i miodem
2 duże cebule drobno posiekaj. Wyciśnij sok z cytryny, wymieszaj go z dziesięcioma łyżkami miodu i zalej tą mieszanką cebulę. Zostaw na dobę w ciepłym miejscu. Przelej miksturę przez sitko. Łyżkę syropu dodawaj do połowy szklanki ciepłej wody i pij, gdy czujesz, że „bierze” cię przeziębienie.

Odtruwa, oczyszcza, odkaża – pietruszka!
Pietruszka ze względu na swój bogaty skład oczyszcza krew z toksyn. Dzięki temu organizm zaczyna wydolniejszą i sprawniejszą pracę. Wykazano również intensywne działanie przeciwzapalne, co objawia się zmniejszeniem częstotliwości pojawiania się wyprysków i zmian trądzikowych na twarzy i plecach. Dlatego pietruszka szczególnie polecana jest osobom w okresie dojrzewania, podczas gdy skóra narażona jest na znacznie intensywniejsze wydzielanie łoju i potu, a zmiany hormonalne wywołują trądzik.
Napar i odwar

• 2-3 łyżki świeżych lub suchych rozdrobnionych korzeni, ziela albo 2 łyżki owoców suchych lub świeżych zalej 2 szklankami wrzącej wody. Odstaw na 20 minut i przecedź. Podczas przygotowywania odwaru gotuj surowiec w wodzie przez 2-3 minuty. Zaparzaj pod przykryciem.
• Wywar należy pić 2-3 razy dziennie po 200 ml.

Odżywcze i lecznicze warzywo – seler
Smak selera kubków smakowych nie rozpieszcza. Zanim kolejny raz zaczniesz wybrzydzać przy stole, zobacz, co tracisz.
1. Nie ma skutecznej diety bez selera. Ma wyjątkowo mało kalorii i dodatkowo przyspiesza przemianę materii. Jedząc dużo potraw z selerem, na pewno stracisz na wadze.
2. Oczyszcza organizm z toksyn, kumulowanych nawet przez wiele lat.
3. Koi zszargane nerwy, uspokaja, zwalcza bezsenność i wyciąga z depresji ze względu na regenerujący wpływ na komórki nerwowe i mózg.
4. Wykazuje działanie przeciwzapalne
5. Oczyszcza nerki ze względu na właściwości moczopędne
6. Pobudza apetyt
7. Picie wywaru z gotowanej bulwy selera łagodzi bóle artretyczne
8. Polecany w rekonwalescencji po przebytych rozmaitych chorobach, gdyż regeneruje komórki odpornościowe i wpływa na efektywniejsze ich namnażanie
9. Obniża ciśnienie tętnicze krwi
10. Poprawia pracę mięśnia sercowego
11. Jako naturalny afrodyzjak zwiększa radość z doznań seksualnych


Sok z selera
Polecany szczególnie w przypadku ogólnego wyczerpania organizmu. Możesz połączyć razem z sokiem marchwiowym lub pomidorowym.Zawiera spore ilości przeciwutleniaczy. Chroni organizm przed katastrofalnym działaniem wolnych rodników.Świeży sok z selera szczególnie poleca się w przypadku kamicy nerkowej i żółciowej.

Rady doktora
Posłuchaj rad doktora. Tłumaczenie wywiadu, jakiego Dr.
Paulo Ubiratan ze szpitala w Brazylijskim Porto Alegreon udzielił
lokalnej telewizji. Wywiad ten, od wielu miesięcy jest rozsyłany, powielany
komentowany i chwalony przez miliony mieszkańców Ameryki Łacińskiej: -
Doktorze, ćwiczenia aerobowe przedłużają życie, prawda?
- Ludzkie serce jest tak zaprogramowane, aby uderzyć określoną ilość razy.
Nie marnujmy więc tych uderzeń na ćwiczenia. Wszystko się przecież zużywa.
Twierdzenie, że sport to zdrowie jest tak samo trafne, jak sugestia że
szybka jazda samochodem przedłuży jego sprawność. Chcesz żyć dłużej? Zrób
sobie sjestę!
- A co z mięsem? Czy rzeczywiście dla zdrowia należy jeść jak najwięcej
owoców i warzyw?
- Zastanówmy się nad logistyką pokarmu. Co je krowa? Trawę i kukurydzę,
prawda? To przecież rośliny. Zjedzenie befsztyka jest więc niczym więcej
jak bardzo efektywnym wprowadzeniem warzyw do naszego organizmu. A że nasze
trawienie wspomaga jedzenie produktów zbożowych, od czasu do czasu warto też
posilić się drobiem.
- A czy należy ograniczyć spożycie alkoholu? - W żadnym wypadku! Wino robi
się przecież z owoców. Z kolei brandy, czy Cognac to przedestylowane wino,
co oznacza nic więcej jak to, że z wyjściowych owoców zabiera się więcej
wody, aby człowiek mógł je jeszcze lepiej wykorzystać. To po prostu
skondensowane owoce. Z kolei piwo to produkt zbożowy. Trzeba je pić!
- Jakie są korzyści z regularnych ćwiczeń fizycznych?
- Tak jak już mówiłem: nie marnujmy serca. Nie należy naprawiać czegoś, co
nie jest zepsute. Skoro się dobrze czujesz, to po co sobie komplikować
życie. 15 minut seksu dziennie jest więcej warte niż wystarczające do
utrzymania formy ćwiczenia fizyczne.
- A co ze smażeninami? Ostatnio mówi się dużo o ich szkodliwości.
- Nie, jeśli używamy oleju roślinnego. Produkty pochodzenia roślinnego są
podstawą zdrowego żywienia.
- No ale ćwiczenia pomagają na pewno w odchudzaniu?
- Z tym też trzeba uważać.
Bowiem intensywnie ruszane mięśnie mają przecież tendencję do wzrostu.
Zobaczmy na takie wieloryby. Żywią się tylko planktonem, piją tylko wodę,
cały czas się ruszają i jakie są grube! Poza tym pamiętajmy: zając cały
czas biega, skacze ale żyje maksymalnie 15 lat.
Z kolei żółw nie skacze, nie biega, porusza się powolutku, nic nie robi i
żyje nawet 450 lat. Gdyby dużo chodzenia było zdrowe, to listonosze żyliby
wiecznie!
- A co z czekoladą?
- Toż to kolejna roślina! Kakao jest wspaniałym pokarmem powodującym
uczucie szczęśliwości. Jedzmy go jak najwięcej! I pamiętajmy. Życie nie
powinno być podróżą do grobu w trakcie której tracimy czas na to, aby
dotrzeć do niego cało i zdrowo, z atrakcyjnym, dobrze zachowanym ciałem.
Znacznie lepiej poruszać się po tej drodze z piwem i chipsami w ręku, z
dużą ilością seksu i nad grób dotrzeć wycieńczonym i zużytym, ale z
okrzykiem:
- Było warto! Cóż to była za wspaniała podróż!

Rodzynki mają niesamowicie dużo wartości odżywczych. Wspomagają wiele procesów zachodzących w naszym organizmie i pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Mają właściwości pomagające oczyścić i odtruć wątrobę. Wystarczy przed zjedzeniem... maczać je w wodzie.

Nieregularny tryb życia, niezdrowa dieta, alkohol obciążają naszą wątrobę i przyczyniają się do niszczenia naszej wątroby. Warto ją zatem czasami odtruć, aby znowu mogła funkcjonować poprawnie. Pomogą ci w tym rodzynki. Są znane z wielu dobroczynnych właściwości dla naszego zdrowia. Są źródłem boru, błonnika, prebiotyków, przeciwutleniaczy. Najlepsze są te ciemne, organiczne rodzynki. Aby wydobyć z nich właściwości odtruwające wątrobę pól szklanki rodzynek namaczaj w wodzie przez 15 minut. W ten sposób pozbędziesz się z nich wszelkich zanieczyszczeń. Następnie zalej je wrzącą wodą i szczelnie zamknij na 8 godzin. Taką wodę z rodzynek i rodzynki spożywaj na czczo raz w tygodniu przez 4 miesiące.

Kolacja, czyli nasz ostatni posiłek przed snem, powinien być zjedzony 12 godzin po śniadaniu. Dlaczego? Dzięki takiemu trybowi dnia możesz łatwo schudnąć!

Według wyników badań zamieszczonych w "Cell Metabolism" najważniejsze w utrzymaniu prawidłowej wagi lub zrzuceniu zbędnych kilogramów jest jedzenie kolacji. Wiadomo nie od dziś, że puste kalorie na noc sprawiają, że źle śpimy, budzimy się zmęczeni, a w dodatku tyjemy. Kiedy więc jeść kolację, żeby było najzdrowiej? I czy do zrzucenia na wadze jest potrzebna restrykcyjna dieta? Nie! Wystarczy, że ostatni posiłek zjesz maksymalnie 12 godzin po spożyciu pierwszego.

Krótko mówiąc: jesz śniadanie o 7 rano i kolację o 19. A potem już nic! Wiele gwiazd żartobliwie wyznaje zasadę, że śniadanie jedzą za dwie osoby, obiadem dzielą się z przyjacielem, a kolację oddają wrogowi. Tak między innymi robi Maja Sablewska. Gwiazda cieszy się nienaganną figurą! Pamiętajmy, żeby na kolację nie jeść ciężkostrawnych i tłustych rzeczy. Post pozytywnie wpływa na a rytm dnia: poprawia sen i funkcje genów, które dotyczą metabolizmu.

Poznaj zdrowotne mity

Mit 1. Trzeba pić 8 szklanek wody dziennie
To bzdura, ponieważ ilość wody, którą każdy człowiek powinien wypijać dziennie, jest uzależniona od wieku, wagi, wzrostu, trybu życia czy nawet warunków atmosferycznych! Wiadomo, że trzeba pić dużo wody (tyle, ile się potrzebuje) i zamienić słodzone napoje na wodę. Jednak nie popadajmy w paranoję!

Mit 2. Niedokładne wysuszenie włosów prowadzi do choroby
Dr Holly Phillips zapewnia, że mokra głowa nie ma nic wspólnego z chorobą. Aby przeziębić się, czy zachorować np. na grypę, trzeba mieć kontakt z wirusem lub bakteriami. A na to nie ma już wpływu mokra czy sucha głowa!

Mit 3. Należy wypróżniać się raz dziennie
Wypróżnianie zależy od trybu życia i diety, a więc metabolizmu danego człowieka. Nie można powiedzieć, że każdy powinien oddawać stolec raz dziennie. Istotna jest regularność. Martwić się można w przypadku częstych zaparć lub biegunek!

Mit 4. Trzeba spać 8 godzin na dobę
Nie każdy potrzebuje aż tylu godzin snu. Każdy organizm jest inny i ma inne potrzeby. Niektórym wystarczy tylko 5 godzin!

Mit 5. Kolację można jeść najpóźniej o godzinie 18.
To bzdura! Kolację trzeba zjeść 3 godziny przed snem. Jeśli kładziesz się spać o godzinie 21., to faktycznie powinnaś jeść kolację o 18. Jeśli jednak idziesz spać o 1. w nocy, to jedz o 22. W przeciwnym wypadku zwolni twój metabolizm, a organizm zacznie odkładać tłuszcz na wypadek powtarzających się głodówek!

Mit 6. Trzeba unikać węglowodanów
Podstawą zdrowej diety jest równowaga. Nie można niczego wykluczać z diety, bo wszystko jest potrzebne! Każdy organizm potrzebuje węglowodanów do prawidłowego funkcjonowania. Węglowodany są "paliwem" dla mózgu i mięśni.

Mit 7. Trzeba regularnie oczyszczać organizm
Nie martw się o to, tym zajmuje się twoja wątroba! Postaraj się jej jednak nie przeciążać, więc zadbaj o odpowiednią dietę i prowadź zdrowy tryb życia - unikaj alkoholu, papierosów, niepotrzebnych leków.