+ Odpowiedz na ten temat
Pokaż wyniki od 1 do 5 z 5

Temat: Hrabstwo Cork

  1. #1
    Administrator Maxitravelek Natasza ma wyłączoną reputację Avatar Natasza
    Zarejestrowany
    Jan 2011
    Postów
    30,513

    Hrabstwo Cork

    Hrabstwo Cork to zachwycająca część Irlandii, a stolica prowincji robi wrażenie. Leżące nad rzeką Lee miasto Cork od niemal stulecia jest miastem literatury, muzyki i filmu. Jest piękne, ukryte i zaskakujące, przeplecione niezliczonymi uliczkami, galeriami, sklepami, pubami i parkami, które tylko czekają, aby je odwiedzić.

    O ile wieś nadal tkwi w przeszłości, miasto szybko zdobywa sławę jednego z najszybciej reagujących na trendy w Europie. Przez oba kanały rzeki Lee obejmujące centrum miasta przerzucono wiele mostów, co nadaje miastu szczególny, kontynentalny charakter.

  2. #2
    Administrator Maxitravelek Natasza ma wyłączoną reputację Avatar Natasza
    Zarejestrowany
    Jan 2011
    Postów
    30,513
    Zakupy


    Główną ulicą, na której znajduje się najwięcej sklepów w Cork, jest Patrick Street. Po bocznych ulicach miasta rozrzuconych jest wiele sklepów, ale główne centra na Merchant's Quay i Patrick Street tworzą kompleks wielkich domów towarowych, w tym Brown Thomas, i małych sklepów specjalistycznych.

    Tylko jedną ulicę od Patrick Street znajduje się Crafts of Ireland, sklep z irlandzkim rękodziełem. Tu znajdziesz lokalne produkty, takie jak tkaniny, batikowe zasłony, świece, szkło, grafiki, wyroby skórzane i garncarskie, a także ruchome modele zwierząt występujących w Irlandii. Jeśli szukasz antyków, w Cork znajdziesz szereg sklepów na ulicy Paul's Lane. W bocznej uliczce odchodzącej od Paul Street, między Patrick Street i Quays w dzielnicy Huguenot Quarter znajdziesz trzy sklepy, wszystkie pełne starych pamiątek i dekoracji z Cork.
    Jeśli sztuka i rękodzieło wydają się zbyt spokojne, można je trochę ożywić, zaglądając do The Living Tradition. Ten mały sklep na północnym brzegu specjalizuje się w irlandzkiej muzyce folkowej i tradycyjnej. Można w nim kupić płyty CD, kasety, książki, filmy wideo, nuty i śpiewniki, a także instrumenty, takie jak bodhrany (irlandzkie bębenki obręczowe) i blaszane fujarki. Tutaj dostępna jest muzyka, którą usłyszysz podczas sesji w pubie lub na Fleadh Ceoil (festiwalu muzyki irlandzkiej).

    Jeśli masz ochotę zobaczyć wystawę irlandzkiego rzemiosła, wpadnij do Shandon Craft Centre w Muzeum Masła (Butter Museum) w Cork. Tutaj możesz zobaczyć, jak kiedyś wyglądał handel, a także kupić towary, takie jak biżuteria, kryształy, ceramika i ręcznie wykonane skrzypce. Jeśli wolisz raczej dobrą książkę, skieruj swoje kroki do Mainly Murder, maleńkiej księgarni wciśniętej między ulice French Church i Academy. Sprzedawane są w niej książki o morderstwach, zagadkach i awanturach pochodzące z Irlandii i wielu innych anglojęzycznych krajów - idealne na deszczowy dzień.
    Innym miejscem zakupów, które warto odwiedzić, są manufaktury wełny Blarney Woollen Mills. To ogromny sklep oddalony o 9,7 km na północny zachód od Cork. Znajduje się na tych samych terenach, co zamek Blarney, w młynie z 1824 r. Wyróżniające się spośród innych, zielone, wełniane swetry zaprojektowane przez firmę Blarney Castle wykonywane są na terenie młyna. Dostępnych jest tam wiele innych irlandzkich produktów, od wyrobów z kaszmiru i heraldyczne, przez kryształy i kapelusze, po tweedy i T-shirty.

  3. #3
    Administrator Maxitravelek Natasza ma wyłączoną reputację Avatar Natasza
    Zarejestrowany
    Jan 2011
    Postów
    30,513
    Gastronomia


    W Cork jest wiele fantastycznych restauracji, kawiarń i bistro, a w nich smaki odpowiadające każdemu. Większość leży z dala od głównych arterii, przy atrakcyjnych małych uliczkach, takich jak malutka French Church Street, gdzie zajść można do Amicusa o intymnej atmosferze lub do rustykalnej i kontynentalnej Strasbourg Goose. Również w centrum znajduje się Clancy. To świetne połączenie restauracji z barem, gdzie serwowane są dania irlandzkie, bar otwarty jest do późna, a od czwartku do niedzieli można posłuchać muzyki tradycyjnej.
    Jeśli wolisz dania wegetariańskie, zajrzyj do Quay Co-op. To restauracja samoobsługowa, ale przechodzi samą siebie, jeśli chodzi o wybór pysznych gorących i zimnych dań, takich jak rolada ze szpinakiem i suszonymi na słońcu pomidorami, spanakopita oraz zupa kokosowa z soczewicą. Jeśli jednak chcesz się przejść, naprzeciwko hotelu Jury's Hotel przy Lancaster Quay jest restauracja, która powinna znajdować się na szczycie Twojej listy. To Café Paradiso, w której podawane są dania wegetariańskie z kuchni fusion. Stałymi bywalcami są tu zarówno weganie, jak i mięsożerni, ponieważ jedzenie jest bardzo dobre - tak dobre, że przed posiłkiem można zobaczyć je w bardzo popularnej książce kucharskiej „Café Paradiso Cookbook”.

    Skoro jesteś już na nabrzeżu, wpadnij do restauracji Fenn's Quay. Znajduje się ona w świetnie odrestaurowanym segmencie z XVIII w. Dania ułożono parami uzupełniającymi się lub kontrastującymi. Przykładowo strudel ze szpinakiem, serem i śmietaną może zostać podany z sosem z pieczonej czerwonej papryki i czarnych oliwek, natomiast kiełbaski Spicy Toulouse z kiszoną kapustą, purée ziemniaczanym i sosem ziołowym. Po drugiej stronie rzeki, na północy na ulicach MacCurtain i Bridge pełno jest fantastycznych miejsc. Isaacs przy Mac Curtain St. to piękna, współczesna restauracja, z wysokimi sufitami i ścianami z nieotynkowanych cegieł, trochę przypominająca magazyn.
    Każde danie jest doskonale przygotowane, czy to klasyczna sałatka Cezar, czy apetyczna tempura z krewetek z dipem sojowo imbirowym.

    Jeśli wolisz coś mniej oficjalnego, udaj się do Idaho Café przy Caroline Street. To mały i bezpretensjonalny lokal, gdzie klienci upakowywani są jak sardynki. Dania są niedrogie, ale wszystkie przygotowywane ze świeżych składników i ładnie dekorowane oraz podawane. W porze lunchu polecane są bekon Ummero z miętowymi młodymi ziemniakami i orzechami nerkowca albo quesadillas z mięsem z krabów i tuńczykiem. Innym miejscem, w którym można poczuć się swobodnie, jest Jacques przy Phoenix Street. Po prawie 20 latach w branży w tym modnym bistro nadal panuje świetna atmosfera. Trudno się temu dziwić, skoro podawane tu są takie dania, jak słynna pieczona kaczka z nadzieniem ziemniaczano-morelowym.

  4. #4
    Administrator Maxitravelek Natasza ma wyłączoną reputację Avatar Natasza
    Zarejestrowany
    Jan 2011
    Postów
    30,513
    Zycie nocne


    Życia nocnego może pozazdrościć Cork każde miasto. Poza znanym na całym świecie październikowym festiwalem jazzowym jest wiele różnych miejsc, do których można pójść, żeby trochę się rozerwać.
    Zacząć można od An Bodhran przy Oliver Plunkett Street, gdzie co noc, od godziny 21:30 można posłuchać tradycyjnej muzyki irlandzkiej. W klimatycznym wnętrzu wstawiono ogromny witraż przedstawiający irlandzkich mnichów grających na instrumentach tradycyjnych. An Spailpin Fanac (Sezonowy Robotnik) przy South Main Street, naprzeciwko browaru Beamish, to kolejne miejsce, w którym króluje tradycyjna muzyka irlandzka. Założony w 1779 r. jest jednym z najstarszych pubów w Cork. Ma niskie sufity, ściany z nieotynkowanych cegieł i urocze otwarte kominki.

    Jeśli szukasz czegoś innego, zajdź do baru Maguire's Warehouse tuż obok Patrick Street. To pub w stylu edwardiańskim. We wnętrzu umieszczono wiele intrygujących przedmiotów, takich jak bicykle, monocykle i wiele starych mosiężnych elementów wyposażenia. Innym wartym wizyty pubem jest Mutton Lane Inn. Ten również znajduje się niedaleko Patrick Street. To malutki pub w alejce, którą kiedyś pędzono owce na rynek. Został otwarty w 1787 r., ciągle jest oświetlany lampionami, jego ściany wyłożone są ciemnym drewnem, stropy zbudowane z belek, a na ladzie stoi zabytkowa kasa.
    Cork jest także świetnym miejscem, jeśli chcesz iść do teatru. Everyman Palace to pięknie odnowiony, historyczny teatr dobrze znany z nowoczesnych przedstawień, zarówno irlandzkich, jak i międzynarodowych. Swoje sztuki wystawia tu regularnie Balet Narodowy Irlandii. Sztuki współczesne wystawiane są w Cork Arts Theatre. Tu znajdziesz różnorodne dramaty współczesne, komedie i musicale. Widownia zawsze jest niemal pełna. Innym sposobem spędzenia czasu może być wieczór w operze. Cork Opera House przy ulicy River Lee to jedno z ważniejszych miejsc na południowym zachodzie Irlandii, w którym wystawiane są opery, dramaty, musicale, komedie, koncerty, przedstawienia taneczne i rewie.
    W Cork są też duże kluby nocne. Jednym z najpopularniejszych jest Club FX przy Lynch's Street, który otwierany jest w piątki o 23:00. Tutaj można bawić się w Planet of Sound (Planetę Dźwięku). To sieć czterech sal, w dwóch odtwarzana jest muzyka retro i hip-hop, a w kolejnych dwóch grają zespoły. Wolisz coś w stylu hip-hop-techno? Najlepiej będzie, jeśli udasz się do popularnego klubu Red Room przy Liberty Street.
    Więcej informacji o imprezach, o tym, co i gdzie się dzieje, można znaleźć pod adresem ireland.com/theticket. Cokolwiek wybierzesz, przekonasz się, że nocą w Cork nie można się nudzić.

  5. #5
    Administrator Maxitravelek Natasza ma wyłączoną reputację Avatar Natasza
    Zarejestrowany
    Jan 2011
    Postów
    30,513
    Miejsca warte obejrzenia



    Zamek Blarney

    Zamek Blarney ciągle jest jednym z najbardziej niesamowitych i uderzająco pięknych miejsc. W położonym niedaleko od miasta Cork zamku znajduje się słynny kamień z Blarney, wbudowany wysoko pod blankami muru obronnego. Ten, kto chce pocałować kamień, musi dosłownie przewiesić się przez mur przytrzymywany przez inną osobę za stopy. Całkiem rozsądnie jest zapłacić za możliwość spełnienia swojego życzenia z góry!


    Kościół św. Anny

    Kościół św. Anny, znany też pod nazwą Shandon Church, ma charakterystyczną, przypominającą olbrzymią pieprzniczkę wieżę i osiem melodyjnie brzmiących dzwonów. Dawniej nazywany był „kłamcą o czterech twarzach”, ponieważ każdy z jego czterech zegarów pokazywał inną godzinę. Raz na dobę wszystkie tarcze pokazywały tę samą godzinę. Usterkę naprawiono już kilka lat temu. Nie zmieniło się jednak to, że z każdego miejsca w centrum miasta widać kamienną wieżę zwieńczoną złoconą kopułą i unikatowym wiatrowskazem z rybą.


    Stary angielski rynek

    Usytuowany jest przy ulicy Grand Parade. To najlepszy rynek spożywczy Irlandii. Został założony w 1610 r. na mocy edyktu króla Jakuba I. Obecny budynek, ukończony w 1786 r., został odnowiony zgodnie z nagrodzonym projektem T. F. MacNamary. Zobaczysz tutaj stoiska pełne mięs, ryb, warzyw i owoców, a także tradycyjnych potraw typowych dla Cork, takich jak gorące jajka z masłem, flaki, nóżki wieprzowe (crubeens) i lokalna kaszanka (drisheens). Pycha!


    Cork Heritage Park

    Park położony jest około 3 km na południe od centrum miasta, na pięknych terenach XIX-wiecznej posiadłości w pobliżu portu Cork. Pierwotnie park był częścią posiadłości rodziny Pike'ów. Na kolorowych tablicach przedstawiono historię rodziny oraz trasy żeglugi morskiej i szlaki handlowe obejmujące Cork. Można tu zobaczyć centrum ekologiczne, salę archeologiczną i stajnie, w których znajdują się modele siodlarza i kowala.


    Crawford Municipal Art Gallery

    Miejska galeria sztuki mieści się w byłej komorze celnej z XVIII w. Wystawiane są w niej fantastyczne dzieła znanych irlandzkich malarzy, takich jak Jack B. Yeats, Nathaniel Grogan, William Orpen, sir John Lavery, James Barry i Daniel Maclise. Można tu obejrzeć wystawę rzeźby i ręcznie wykonanych wyrobów ze srebra i szkła. Poza tym znajduje się tu dobra restauracja i księgarnia. To obowiązkowy punkt programu.


    Więzienie miejskie w Cork

    To odrestaurowane więzienie znajduje się na zachód od centrum miasta. Zdobyło sobie złą sławę w XIX stuleciu, kiedy przetrzymywano w nim wielu wielkich irlandzkich patriotów. Efekty dźwiękowe i postaci umieszczone w celach przestawiają historię społeczności Cork, wywołują uczucie nostalgii i skłaniają do refleksji. W murach więzienia znajduje się też „Radio Museum Experience”, wystawa eksponatów wypożyczonych z kolekcji RTE Museum.


    Pola golfowe

    Gdziekolwiek nie pojedziesz w Irlandii, zawsze znajdziesz się blisko doskonałego pola golfowego. Cork nie stanowi wyjątku. Kilka pól znajduje się nad brzegami wzburzonego Atlantyku, ale jest tu też wiele spokojnych terenów parkowych, więc na pewno znajdziesz miejsce idealne do swojego nastroju.

+ Odpowiedz na ten temat

Uprawnienia

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów