Turystyka to nie tylko zabytki. Zwiedza mo˝na te˝ szlakiem kulinarnym.
W miejscach ze znakiem „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle”można być pewnym, że smakowite dania są przygotowane według starych receptur, a użyte do ich wykonania produkty – najwyższej jakości.
Oto propozycje spotkania z kulinarną tradycją.
Bar U Michałaul. Oczapowskiego 1, Olsztyn, tel. 0 89 523 36 71Kuchnia polska i regionalna. Dania przygotowywane są według rodzimych przepisówwww.umichala.olsztyn.pl
i z lokalnych produktów.
Bar Restauracyjny Karczma Jagienka
Burdag 4A, Jedwabno, tel. 0 89 621 33 99
Kuchnia staropolska i regionalna. W sezonie wiosenno-letnim w menu znajduja się dania sezonowe,
np. z runa leśnego.
www.karczmajagienka.republika.pl
Karczma Krys-Stan
ul. Kolejowa 11A, Olsztyn, tel. 0 89 526 73 66
Kuchnia staropolska i regionalna ze szczeglnym naciskiem na potrawy z ryb oraz mięs. Serwowane dania z lokalnych produktów. Karczma świadczy rwnież usługi cateringowe,
organizuje imprezy plenerowe i przyjęcia okolicznościowe.
Gościniec Pomezania
Różnowo 11B, Różnowo k/ Susza; tel. 0 55 278 69 01
Kuchnia regionalna. Specjalnością jest swojskie jadło z przepysznymi wypiekami i wyrobami mięsnymi. Gosciniec dysponuje pięcioma pokojami gościnnymi, salą bankietową
i ogrodem wypoczynkowym ze stawem.
www.pomezania.com.pl
Gospoda Pod Czarnym Łabędziemul. Mazurska 98, Rydzewo k/ Gi˝ycka, tel. 0 87 421 12 52
Kuchnia regionalna – polska, pruska i litewska. Gospoda w stuletniej pruskiej gospodzie. Serwowane specjały przyżadzane są według oryginalnych, przepisów z produktów pochodzacych ze sprawdzonych, lokalnych gospodarstw.www.gospoda.pl
Karczma WarmińskaGietrzwaΠd 32, tel. 0 89 512 34 57
Kuchnia warmińska. Polecane dania mączno-ziemniaczane,m. in. pierogi, dzyndzałki, czerniną i znakomite potrawy z ryb i dziczyzny. W Karczmie zobaczymy unikalną kolekcję narzędzi rolniczych i przedmiotów codziennego użytku, którymi przed laty posługiwali się mieszkańcy Warmii i Mazur.www.karczma.pl
Kawiarnia - Restauracja Staromiejskaul. Stare Miasto 4/6, Olsztyn. tel. 0 89 527 58 83
Kuchnia polska i lokalna. Polecany faszerowany szczupak, szynka w miodowej glazurze, boczek faszerowany, galantyna z kurczaka, kaczka z jabłkami, krokiety z kapustą i grzybami oraz wyśmienite ciasta i desery w sklepie przy ulicy Staromiejskiej.www.staromiejska.olsztyn.pl
Oberża Młyn Pod MariaszkiemMłyn Idzbarski 2, tel./fax. 0 89 646 03 56
Kuchnia warmińska. Oberża urządzona w zabytkowym wnętrzu młyna przeniesionego do Idzbarka z okolic Grudziądza. Serwuje m.in.: ryby, kartacze litewskie, gołąbki warmińskie, placek diabelski, kluski ziemniaczane, pierogi ruskie, pierogi z kapustą i grzybami, pierogiz mięsem, pierogi z kaczki podawane z sosem podgrzybkowym.
www.mariaszek.pl
Restauracja Hier-Manul. Klonowa 2a, Wjtowo, tel. 0 89 513 96 97
Kuchnia staropolska i regionalna. Szczególnie polecane: czernina, golonka, flaki.www.hierman.emeteor.pl
W ośrodku położonym w pobliżu lasu oferuje 19 pokoi, salę konferencyjną na 60 osób, parking i plac zabaw.
Restauracja Miłkówka
Ruda 2A, tel. + 48 602 790 065
Kuchnia mazurska. W wytwórni powstają tradycyjne wędliny, które wraz z nalewką miodową Niedzwiedziówka mazurska, zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Szczególnie polecane wędzone ryby, półgęski oraz faszerowane kurczęta.
www.milkowkamazury.pl
Restauracja Natangiaul. Kościuszki 9, Growo Iławeckie, tel. 0 89 761 14 48
Kuchnia litewska, ukraińska, niemiecka i polska. Specjalnością są łężnie – pampuchy z gotowanych ziemniakw z kapustą duszoną na maśle w sosie grzybowym. Ponadto polecamy: cepeliny, różne rodzaje pierogów, klopsy z Królewca oraz pruską zupę weselną.www.natangia.pl
Restauracja Różana Cafeul. Targ Rybny 14, Olsztyn, tel./fax. 0 89 523 50 39
Kuchnia polska lat 20. W menu znajdują się m.in. dziczyzna lasem pachnąca w różano – żurawinowym sosie z marynatami z domowej spiżarni, kaczka po polsku pieczona z jabłkiem, miodem bejcowana, pieczona pierś gęsi w krzewie czerwonych porzeczek, polędwica stubica śliwką wędzona, faszerowana z gęstym wytrawnym sosem.www.rozanacafe.pl
Restauracja Wileńskaul. Warszawska 2, Łukta, tel. 0 89 647 50 19
Kuchnia kresowa i regionalna. Polecane cepeliny, kołduny, bliny i inne potrawy kresowe. Specjalnością restauracji są pierogiz najróżniejszymi nadzieniami: ruskie, szpinakowe, z kurką, borowikiem, dworskie (mięso z grzybami), leśne (grzyby leśne), z kapustą i grzybami, kapustą i grochem, kaszą i grzybami, owocowe: z jagodami, wiśniami, malinami, z serem i konfiturą.
Restauracja z Zielonym Piecemul. Floriana 1, Olsztynek, tel. 0 89 519 10 81
Kuchnia dawnych Prus Wschodnich, polska i regionalna. Dania przygotowane z ryb, dziczyzny, grzybów i owoców leśnych, które pochodzą z zaprzyjaźnionych gospodarstwwww.restauracjazzielonympiecem.pl
z regionu Warmii i Mazur.
Uprawnienia
Odpowiedź z Cytatem