Piernik z polewą
10 dag masła
15 dag cukru
10 dag miodu
3 jajka
50 dag mąki
łyżka kakao
sól
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag gorzkiej czekolady
5 łyżek mleka
przyprawa do piernika
Masło utrzyj z cukrem, miodem i żółtkami. Wymieszaj z mąką, solą, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodaj posiekaną czekoladę, mleko, pianę z białek i przyprawę, wymieszaj. Masę przełóż do natłuszczonej i posypanej tartą bułka formy. Piecz 1 godz. w 180°C. Piernik oblej gotowa polewą, udekoruj gwiazdkami (np. kruchymi).